Вот, наварганила сегодня на ужин супер-макарошки. Муж, когда увидел это чудо сырым,просто офигел. Говорит: "Ты это варить собираешься?" Хе, я даже не представляю, что будет, если ЭТО сварить
Вообщем, делала так: напихала в енти трубы фаршика с шапиньонками, положила в форму, залила соусом ( 500мл сливок 11%, 3 ложки соевого соуса и 2 зубчика чеснока давленных), посыпала тертым сырком и поставила в разогретую духовку. Готовилось ок. 45 минут при 180 градусах.
Получилось вкусненько! Единственное, фарш немного суховатый вышел. Думаю, в следующий раз надо в него еще что-нибудь добавить. Тогда будет вообще супер
мм вкусно наверно:) надо будет попробывать сделать, тока мое семейство макарошки в томатных соусах предпочитают:)
ОтветитьУдалитьНадюшка, я думаю, что и в томатном будет очень вкусно ))) Главное залить им хорошенько, что бы макарошки с верхом покрывало, а то могу не провариться ;)
ОтветитьУдалитьуже опробывали:)делали правда в микроволновке и как и предполагалось в томатном соусе ммм В общем досталось мне мало:) спасибо за идейку!
ОтветитьУдалитьесли в начинку добавить немного жареного лука - фарш получается фкуснее. а еще лучше лук+ морковка+специи
ОтветитьУдалитьKotenka, спасибо за советик ))) Надо обязательно попробовать!
ОтветитьУдалить